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台山:加强疫情防控 外卖“零接触”配送

新闻来源:江门台02月06日20:15 点击量: 字号: TT

关键词:外卖,配送,疫情

摘要:台山市市场监督管理局组织执法人员对当地餐饮单位进行巡查,查看餐饮单位是否存在擅自开业经营的情况,一经发现则按照相关规定进行处理。

  目前,江门全市范围所有餐饮服务业除外卖外一律暂停营业至2月9日24时。餐饮企业如何配合做好疫情防控工作,相关部门又如何督促落实通告具体要求呢?

  台山市市场监督管理局5日组织执法人员对当地餐饮单位进行巡查,查看餐饮单位是否存在擅自开业经营的情况,一经发现则按照相关规定进行处理。

  台山市市场监督管理局餐饮股负责人谭婉瑜:“巡查看看他们有没有经营严禁食用的野生动物,像龟、水鱼、蛇、鳄鱼等这一类,要求他们做好禽、畜、水产品等来源的登记,确保所经营的肉类制品都是来源可溯、合法合规。”

  对可经营的外卖,市场监管部门要求餐饮单位每天做好配送人员的体温监测,监督配送人员实现“零接触”配送,避免跟消费者面对面接触;要求配送人员合规佩戴口罩、手套等,做好个人防护措施以及外卖箱的消毒。

  餐饮单位经理雷文胜:“我们的外卖是‘零接触’,员工直接将外卖放置到门口,让外卖员直接在门口取餐。”

  餐饮单位经理吴征:“厨师做完菜之后,根据出餐时间放到门口外卖箱,客人就不用进到酒店,根据他们的订单取餐之后,扫码支付,这样就可以避免跟收银员接触。”

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